职业体验实践活动——麦当劳之行

来源: | 发布时间:2018/05/25 08:08:32 | 点击:

为促进、规范、保障职业学校校企合作,发挥企业在实施职业教育中的重要办学主体作用,推动形成产教融合、校企合作、工学结合、知行合一的共同育人机制,建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,完善现代职业教育制度,响应国家关于加强学校和企业合作的号召,充分发挥学校与企业双方优势及高等教育,为社会、为企业服务的功能,更好的为社会、为企业培养高素质、高技能的应用型人才,同时也为大学生实习、实训、就业提供更多空间,在双方共同努力下,2018年5月22日,在学院校企合作处的组织下会计系九位学生代表和工商管理系三十余名学生代表乘坐大巴车一路来到了虹山东路麦当劳餐厅进行职业体验实践活动。

一进店就发现这个店的装修风格十分特殊,现代风格尽显。门店总经理王艳萍女士大致介绍了情况后就开始了参观学习。参观过程中由两位品牌大使讲解,主要分为咖啡制作、销售柜台、员工休息间、甜筒等区域介绍。

咖啡:主打的是温馨环境+纯天然现磨冰咖啡,咖啡区的布置很让人有家的归属感。销售柜台,就是平日顾客点餐的地方。这里可以很容易的体会到麦当劳的机械化和流程化。前台主要负责点餐,后台区域均为现代化的产物,分为左右两部分,一边为油炸食品,如薯条,香酥炸鸡等;另一边为甜品、甜筒等。

诺享会,这也是麦当劳店大力为我们介绍的部分。由于使用的是最先进的网络技术因此可以让顾客尽快享受到美味的麦当劳食品,减少排队时间。员工休息间,虽然地方很小但被布置的温馨且实用。不仅有电脑,还有换衣间和储物柜。最能让员工有归属感的是墙上贴的一些任务计划和生活乐趣画板。

本次全景式职业体验,了解了麦当劳企业工作岗位、参与了相关知识抢答和进行职业模拟面试体验,模拟面试时,会计系的同学表示:通过这次模拟面试,我们在招聘录用以及面试时所考虑的因素有限,所以需要改进的地方很多。所以这次模拟面试对于我们而言是十分值得的,也十分的庆幸自己有幸加入了麦当劳店模拟面试活动。我们从中收获了很多,接下来的时间,我们更应该去思考自己与社会上的形形色色有了更进一步的体会,感受到职场的需求,也更进一步全面的认识自己找到了自己的特点!

人生难免会遇到挫折,没有经历过失败的人生不是完整的人生。针对自己的职位特点,具体到挫折时,不妨从调整心态来舒解压力,应对挫折。工作要求办文要准,办事要稳,状况要实,主意要慎。而要做到这些,务必态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。透过这次的的职业体验活动,同学们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。相信同学们以后将会在职场上驰骋疆场,游刃有余。

感谢麦当劳人力资源督导赵萌女士,昆明虹山东路店总经理王艳萍女士、人力资源部经理王袁梅女士,热情接待和精心准备以及感谢两位品牌大使的精彩讲解。同学们积极参与本次全景式职业体验,了解企业岗位、咖啡小知识、相关知识抢答和进行模拟面试,是一次有意义的实践活动,此次校企合作职业体验活动取得了圆满成功!

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