为加强学校食品卫生安全管理,保证师生饮食安全,进一步贯彻落实学校食品安全主体责任,7月2日下午,学校党委委员副校长李雄、纪委书记马加巍带队深入学校各食堂开展食品安全及清廉学校建设专项检查。
检查组深入到餐厅、厨房、库房开展检查,重点围绕食品从业人员健康管理、餐饮具消毒、食材存放、加工制作、食品留样、环境卫生等方面,通过现场询问、查看等方式详细了解了食堂食品安全、管理运营等工作情况。检查组强调,食品安全是校园安全中的关键一环,事关全校每一位师生的身心健康,一要狠抓食品安全的责任落实。二要履好职尽好责。三要强化组织实施。要切实提高政治站位,强化风险意识,压实责任,增强食品安全的责任感和使命感;牢牢守住校园食品安全底线,规范和加强日常经营管理,全力做好餐饮保障工作。
检查组成员针对发现的问题提出了整改要求。后勤服务中心表示会进一步强化食品安全日常监督管理,结合学校实际情况,修订完善食堂各项管理制度,落实食品安全监督员机制,严防严管严控食品安全风险,提高食品卫生安全保障水平。
学校办公室、纪检处、学生处、后勤服务中心、工会、保卫处、宣传部及食堂相关管理人员等参加检查。
撰稿/谭永纯
编辑/王晓黎
初审/赵正文
复审/李晓丹
终审/陈君奇